Pentru că luna Februarie este luna iubirii si întâlnim la tot pasul inimioare, trandafiri, ciocolată, mult roșu si alb am hotarât ca toate prăjiturile pe care le voi face în aceasta lună sa fie în ton cu tema:))
Astfel, duminică am făcut aceste delicioase fursecuri care au avut un succces teribil!
Ingrediente:
1 pachet de unt
250 gr zahăr pudră
3 gălbenușuri
400 gr făină
2 plicuri zahăr vanilat
1 linguriță de praf de copt
gem de caise,căpșuni,zmeură
100 gr nucă
Mod de preparare:
Se amestecă untul cu zahărul pudră și zahărul vanilat,apoi se pun gălbenușurile, praful de copt și făina.
Se frământa totul bine apoi se întinde o parte din aluat foarte subțire și se taie în forma dorită.
Eu am avut inimi mici și mari și am decupat în mijlocul inimii mari cu inima mica.Partea de deasupra se dă prin albuș de ou și nucă măcinată înainte sa fie băgată la cuptor.
Se coc la 170 grade 8-10 minute.Când le scoatem din cuptor ungem părtile pline cu gem și le lipim de cele decupate ( eu am făcut și întregi).
Le-am pudrat cu zahăr și le-am pus pe un platou pe care l-am băgat într-o pungă de plastic.Ele se vor înmuia un pic și vor fi delicioase în maxim 2 ore.
Merită încercate! Cu siguranță, persoana iubită va fi incantată!
Arata foarte bine :-)
RăspundețiȘtergerehmmm.....delicioooos arata!!!
RăspundețiȘtergere